Accessoires de lacto-fermentation : pots de fermentation Mortier Pilon, mandoline à choucroute, tasse-chou bois, etc.

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Mandoline à choucroute bois 40 cm 3 lames

53,90
L’outil indispensable pour râper vos choux en fines lamelles, idéal pour la fabrication de choucroute, cette fameuse spécialité culinaire alsacienne.
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Tasse-chou bois 30 cm

6,90
L’outil indispensable pour tasser le chou en pot et en libérer le jus permettant la lacto-fermentation. Idéal pour la fabrication